top of page

РУЛЬКА СВИНАЯ  ПЕРЕДНЯЯ

 

Описание: на кости, в шкуре

Термическое состояние: замороженный. 

ГОСТ 31778-2012

В 100 г. продукта содержится: Белок 18.6 г., Жиры 24.7 г., Углеводы, 0.0 г. Калорийность 294 Ккал

Условия хранения и сроки годности:

Замороженный при t= -20 °С: 7 месяцев

Масса (кг):~1,2 кг

Фасовка (картон): ~15 кг

РУЛЬКА СВИНАЯ  ЗАДНЯЯ

 

Описание: на кости, в шкуре

Термическое состояние: замороженный. 

ГОСТ 31778-2012

В 100 г. продукта содержится: Белок 18.6 г., Жиры 24.7 г., Углеводы, 0.0 г. Калорийность 294 Ккал

Условия хранения и сроки годности:

Замороженный при t= -20 °С: 7 месяцев

Масса (кг):~1,2 кг

Фасовка (картон): ~15 кг

ОКОРОК СВИНОЙ

 

Описание:без кости, без шкуры

Термическое состояние: замороженный. 

ГОСТ 31778-2012

В 100 г. продукта содержится: Белок 18.0 г., Жиры 21.3г., Углеводы, 0.0 г. Калорийность 261 Ккал

Условия хранения и сроки годности:

Замороженный при t= -20 °С: 7 месяцев

Масса (кг): ~ 7,5-8 кг

Фасовка (картон): ~15 кг

ГРУДИНКА СВИНАЯ

 

Описание: без кости, без шкуры

Термическое состояние: замороженный . 

ГОСТ 31778-2012

В 100 г. продукта содержится: Белок 10.1 г., Жиры 53.0г., Углеводы, 0.0 г. Калорийность 510 Ккал

Условия хранения и сроки годности:

Замороженный при t= -20 °С: 7 месяцев

Масса (кг): ~4 кг

Фасовка (картон):~16-18 кг 

КАРБОНАД СВИНОЙ

 

Описание: без кости, без шкуры

Термическое состояние: замороженный . 

ГОСТ 31778-2012

В 100 г. продукта содержится: Белок 17.0 г., Жиры 25.0г., Углеводы, 0.0 г. Калорийность 301 Ккал

Условия хранения и сроки годности:

Замороженный при t= -20 °С: 7 месяцев

Масса (кг):~2,1 кг

Фасовка (картон): ~15 кг

КОРЕЙКА СВИНАЯ

 

Описание: на кости, без шкуры

Термическое состояние: замороженный . 

ГОСТ 31778-2012

В 100 г. продукта содержится: Белок 17.0 г., Жиры 25.0г., Углеводы, 0.0 г. Калорийность 301 Ккал

Условия хранения и сроки годности:

Замороженный при t= -20 °С: 7 месяцев

Масса (кг):~4 кг

Фасовка (картон): ~15 кг

ШЕЯ  СВИНАЯ

 

Описание: без кости, без шкуры

Термическое состояние: замороженный . 

ГОСТ 31778-2012

В 100 г. продукта содержится: Белок 13.6 г., Жиры 31.9г., Углеводы, 0.0 г. Калорийность 343 Ккал

Условия хранения и сроки годности:

Замороженный при t= -20 °С: 7 месяцев

Масса (кг):~2 кг

Фасовка (картон): ~15 кг

ЛОПАТКА СВИНАЯ

 

Описание: без кости, без шкуры

Термическое состояние: замороженный . 

ГОСТ 31778-2012

В 100 г. продукта содержится: Белок 16.0 г., Жиры 21.7г., Углеводы, 0.0 г. Калорийность 257  Ккал

Условия хранения и сроки годности:

Замороженный при t= -20 °С: 7 месяцев

Масса (кг):~3,5 кг

Фасовка (картон): ~15 кг

ВЫРЕЗКА СВИНАЯ

 

Описание: зачищенная

Термическое состояние: замороженный . 

ГОСТ 31778-2012

В 100 г. продукта содержится: Белок 19.4 г., Жиры 7.1г.,  Углеводы, 0.0 г. Калорийность 142  Ккал

Условия хранения и сроки годности:

Замороженный при t= -20 °С: 7 месяцев

Масса (кг):~0,5 кг

Фасовка (картон): ~15 кг

РАГУ СВИНОЕ

 

Описание: на хрящах

Термическое состояние: замороженный . 

ГОСТ 31778-2012

В 100 г. продукта содержится: Белок 15.2 г., Жиры 29.3г., Углеводы, 0.0 г. Калорийность 321  Ккал

Условия хранения и сроки годности:

Замороженный при t= -20 °С: 7 месяцев

Масса (кг):~1 кг

Фасовка (картон): ~10 кг

РЕБРЫШКИ СВИНЫЕ

 

Термическое состояние: замороженные. 

ГОСТ 31778-2012

В 100 г. продукта содержится: Белок 15.2 г., Жиры 29.3г., Углеводы, 0.0 г. Калорийность 321  Ккал

Условия хранения и сроки годности:

Замороженный при t= -20 °С: 7 месяцев

Масса (кг):~0,5 кг

Фасовка (картон): ~10 кг

ТРИММИНГ СВИНОЙ

 

Описание: зачищенный

Термическое состояние: замороженный . 

ГОСТ 31778-2012

Условия хранения и сроки годности:

Замороженный при t= -20 °С: 7 месяцев

Фасовка (картон): ~15 кг

ШПИК  ХРЕБТОВОЙ

 

Описание: Содержание мышечной ткани до 3 % 

Термическое состояние: замороженный . 

В 100 г. продукта содержится: Белок 1.4 г., Жиры 92.8г., Углеводы, 0.0 г. Калорийность 841  Ккал

Условия хранения и сроки годности:

Замороженный при t= -20 °С: 7 месяцев

Фасовка (картон): ~20 кг 

ШКУРА

 

Описание: Толщина не более 1,5 мм. 

Термическое состояние: замороженный . 

В 100 г. продукта содержится: Белок 18.0 г., Жиры 16.0г., Углеводы, 0.0 г. Калорийность 216  Ккал Условия хранения и сроки годности:

Замороженный при t= -20 °С: 7 месяцев

Фасовка (картон): ~20 кг 

bottom of page